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Ricette

Insalata guacamole

Estate chiama insalate sicchè, vista la stagione attuale, vi propongo una delle mie preferite: l’insalata guacamole. L’AVOCADO IL SUPERFRUTTO CHE FA BENE ALLA SALUTE Vi avevo già accennato all’origine e delle proprietà dell’avocado in occasione della tartare di avocado e funghi champignon (ricetta buonissima!) ma volevo soffermarmi sulla sua natura …

insalata di cetrioli con semi oleosi

Insalata di cetrioli e ravanelli

L’insalata di cetrioli e ravanelli è un contorno ma nello stesso tempo particolare ed appetibile anche esteticamente. PASSIONE VERDURE Per me non …

sorbetto facile al mango

Sorbetto al mango

In questa stagione il desiderio di dolce e di un dessert a fine pasto durante le lunghe giornate estive non va in …

torta al latte caldo

Hot milk sponge cake

Sapevate che il latte è la bevanda più diffusa nel pianeta dopo l’acqua!?  IL WORLD MILK DAY Un preambolo insolito pensete invece …

polpette di granchio del Maryland

Crab cake polpette del Maryland

Crab cake polpette di granchio del Maryland è una ricetta americana facile, gustosa ed economica. L’ORIGINE DELLE CRAB CAKE Le crab cake …

Bounty al cocco fatti in casa

Bounty al cocco fatti in casa, una barretta al cocco ricoperta di cioccolato, una ricetta così perfetta come questo goloso snack non …

menù di ferragosto

Menù di ferragosto

Menù di Ferragosto, la festività dei pranzi all’aperto per lo più in compagnia complice la stagione feriale e le temperature calde che …