Crispy chocolate donuts è un dolce fatto con pochi ingredienti sani e natuarali. Si prepara con cioccolato fondente, quinoa soffiata, tahina, miele mescolati fra loro. Il composto ottenuto, una volta solidificato in frigorifero, messo nell’apposito stampino prende la forma di una vera ciambella. La ricetta è facilissima di fatti non …
Torta fredda al cioccolato con due ingredienti, un dolce vegano, senza glutine, dairy o lactose free e senza uova. Questo dolce infatti non contiene farine, latte, burro nè uova è quindi un dolce adatto per tutti i tipi di intelleranze, tranne quelle al nichel perchè il cioccolato ne contiene. E’ …
Ricciarelli sono dolci tipici delle festività natalizie originari della pasticceria senese. Sono privi di farina ma ottenuti con un impasto a base …
Semifreddo al caffè bicolore è un dolce senza uova, senza cottura facile da fare e bello da vedere. Uno scrigno di Pavesini …
Zuppa di shirataki con miso e verdure è una ricetta di matrice giapponese, un piatto leggero e ricco di nutrienti. E’ un …
Pizza rovesciata di carciofi è una ricetta facile e veloce, buona, saporita e gustosa che vale la pena di provare Un’altra ricetta …
Pasta alla norma light, una ricetta saporita ma leggera con le melanzane fritte nella friggitrice ad aria. PASTA ALLA NORMA PIU’ LEGGERA …
Estate chiama insalate sicchè, vista la stagione attuale, vi propongo una delle mie preferite: l’insalata guacamole. L’AVOCADO IL SUPERFRUTTO CHE FA BENE …
Vellutata di cavolfiore al latte è un piatto delicato, leggero ma gustoso. Un ottimo modo per invogliare a mangiare il cavolfiore anche …
L’insalata di cetrioli e ravanelli è un contorno ma nello stesso tempo particolare ed appetibile anche esteticamente. PASSIONE VERDURE Per me non …
In questa stagione il desiderio di dolce e di un dessert a fine pasto durante le lunghe giornate estive non va in …
Hot milk sponge cake è un dolce soffice ideale per la colazione ma anche come base per una torta farcita con creme. …
Le lasagne si sa in ogni pranzo o cena che si voglia vanno sempre per la maggiore. In qualsiasi modo le si …
Agrichef 2025 vince la Zuppa della Felicità che regala il podio alla Puglia. Nello specifico a vincere è stato l’Agriturismo “Gli Ulivi” …
Pizzette a cuore di pasta sfoglia è un antipasto bello da vedere, facilissimo e anche economico. Alla portata di tutti quindi sia …
Bistecca di cavolfiore è un secondo vegetariano gustoso e facile da realizzare. Guarda il video sul mio profilo Instagram, e sulla mia …
I Pangoccioli fatti in casa è una ricetta un po’ impegnativa ma che vi darà molta soddisfazione una volta realizzata. Sono piccole …
Pasta frolla sablé è una frolla fatta con un metodo francese. Il metodo per farla si dice sabbiato perchè la preparazione inizia …
Montanarine con salame, stracchino e pomodorini gialli è un antipasto gustoso e ricco di sapori. Si presentano con un tripudio di colori …
Polpette di pane al sugo è un piatto gustoso e saporito dove il pane è protagonista della ricetta. Ricetta che porta a …
Agrichef Festival 2024 di Turismo Verde: sul podio la Campania con l‘ Agnello glassato alla mela annurca Igp. La finale dell’evento itinerante promosso …
Pastiera napoletana di mamma è la pastiera più buona che c’è almeno per me e non solo. Proprio per questo motivo, per …
Uova sode colorate è l’antipasto perfetto per le festività pasquali, facile e divertente da fare. Si frullano gli ingredienti con acqua e …
Cacio e pepe è un classico della cucina romana, un piatto semplice a base di pecorino romano e abbondante pepe con cui …
