Susumelle calabresi -biscotti speziati ricoperti di cioccolato
“Le Susumelle” è un dolce calabrese tipico del natale ma ormai fruibile anche durante l’anno. LE TEORIE SULL’ORIGINE DEL TERMINE SUSUMELLE In …
Melomakarona – biscotti di natale greci
Melomakarona a vedere la foto è facilmente intuibile che si tratta di biscotti, ma quanti di voi ne hanno sentito parlare? Melomakarona, …
Gelatina di vino romanella
La gelatina al vino romanella è una ricetta ideale come regalo homemade di natale. LA RICETTA IDEALE PER REGALI HOMEMADE FACILI E …
Pancotto garganico
Il pancotto garganico è catalogato fra le zuppe della tradizionale italiana. IL PANCOTTO HA ORIGINE CONTADINA? Il pancotto è un piatto povero …
Torta ai cachi e cioccolato fondente
La torta ai cachi e cioccolato fondente è un dolce della stagione autunnale, periodo in cui si maturano questi frutti cremosi e …
Lohikeitto zuppa di salmone finlandese
Lohikeitto è una zuppa di salmone finlandese fatta con porri, patate, carote cotta in brodo di pesce e panna e servita con …
Torta alla zucca e mandarino con curcuma – gluten free
La torta alla zucca e mandarino con curcuma gluten free è un dolce umido e molto gustoso che io trovo perfetto per …
Cous cous di cavolfiore con verdure e pinoli
Il cous cous di cavolfiore con verdure e pinoli è un piatto vegan, gustoso e saporito ma leggero. LA STORIA DEL CAVOLFIORE …
Torta versata con confettura di fragoline di bosco
La torta versata con confettura di fragoline di bosco è un dolce in voga da un anno o forse un po’ più.. …
Pumpkin hazelnuts oatmeal cookies – biscotti alla zucca, nocciole e avena
Pumpkin hazelnuts oatmeal cookies, biscotti alla zucca, nocciole e avena, con questi apriamo ufficialmente la stagione della zucca! Per fare questi biscotti …
Kofta – polpette medio orientali, una ricetta di famiglia
Kofta sono polpette di carne tipiche dei paesi medio orientali laddove con questo termine si intende quella fascia vicina all’Europa (Turchia) e …
Bitter glaze cake – dolce con glassa all’amaro piceno
Bitter glaze cake è un dolce nato da un esperimento volto a valorizzare un regalo degli amici titolari del marchio Anisetta Rosati. …