Focaccia di Recco
Focaccia di Recco è una sorta di pizza non lievitata e sottile che che racchiude, fra due strati di pasta, un formaggio …
Pizza rovesciata di carciofi
Pizza rovesciata di carciofi è una ricetta facile e veloce, buona, saporita e gustosa che vale la pena di provare Un’altra ricetta …
Pane alle olive e curcuma
Il pane alle olive e curcuma è un lievitato salato talmente buono e saporito che si gusta gradevolmente anche senza companatico. Di …
Wool roll bread – pane gomitolo di lana
Wool roll bread anche conosciuto come pane gomitolo per il suo aspetto visivo che lo ricorda è la ricetta virale del momento. …
Bomboloni salati con salsiccia passita Clai
Bomboloni salati con salsiccia passita Clai una ricetta sfiziosa che stuzzica l’appetito e fa venire l’acquolina. BOMBOLONI SALATI FRITTI Io friggo molto …
Danubio salato con salame contadino CLAI
Il danubio è una torta salata lievitata formata da una serie di “palline” farcite con diverse cose, esiste infatti una versione dolce …
Focaccia senza impasto di Jim Lahey
Focaccia senza impasto, un’altra ricetta fascile e alla portata di tutti come il no knead bread (pane senza impasto) pubblicato il mese …
Chapati pane indiano senza lievito
Chapati pane indiano senza lievito è una ricetta indiana veloce da fare ideale per sopperire alla mancanza di pane. ORIGINE E TRADIZIONE …
Fàlia di Priverno – nè pane nè pizza
La Fàlia di Priverno è un pane pizza tipico dell’area pontina in provincia di Latina. L’ORIGINE DELLA FALIA DI PRIVERNO: NE’ PANE …
(BROWN) SODA BREAD
Soda bread è un pane rustico senza lievito e senza tempi di lievitazione, dopo il no knead bread, un altro pane allo …
Tsoureki – pane pasquale greco con cioccolato e mandorle
Tsoureki pane pasquale greco con cioccolato e mandorle è una treccia di pane dolce in origine consumata a Pasqua. Come accade per …
No knead bread – pane senza impasto
No knead bread, pane senza impasto, la traduzione letterale dall’inglese è pane non impastato. IO E LA PANIFICAZIONE: THERE’S NO MUCH FEELING …