Spaghetti con polpettine di tonno e pesto di limone e mandorle
Spaghetti con polpettine di tonno e pesto di limone
Zuppa di ceci e castagne
Zuppa di ceci e castagne è un comfort food ideale per le stagioni fredde, in particolare quella invernale, perchè ristora e rifocilla …
Pasta feta e pomodorini al forno
Pasta feta e pomodrini è una ricetta facilissima che richiede tempo minimo per preparla e poca dedizione. L’accostamento pomodoro e feta è …
Pasta alla checca
Pasta alla checca è un primo piatto della tradizione laziale buono e facile da fare. E’ una ricetta adottata in tutta Italia …
Cous cous speziato all’orientale vegan
Cous cous speziato all’orientale vegan è un piatto ricco di sapori e profumi. Un viaggio nel mondo delle spezie che richiama il …
Pesto di foglie di carote
Pesto di foglie di carote è una ricetta antispreco che utilizza i ciuffi delle carote solitamente destinati a essere materiale di scarto …
Risotto piselli e speck
Risotto piselli e speck è un primo piatto colorato e gustoso che interpreta i sapori di stagione. Una ricetta semplice alla portata …
Zuppa imperiale
Zuppa imperiale è un piatto della cucina tradizionale emiliana a base di semolino, uova, parmigiano, burro e brodo di carne. Ricetta tipica …
Crepes di cavolfiore senza glutine nè lattosio solo due ingredienti
Crepes di cavolfiore è una ricetta facilissima fatta con soli due ingredienti: cavolfiore e uova. Una versione leggera e adatta anche a …
Acquacotta della Tuscia
Acquacotta della Tuscia è una ricetta semplice e genuina perfetta per la stagione invernale e soprattutto per rimettersi in forma dopo le …
Pasta zucca e speck: l’abbinamento migliore per me
La pasta con la zucca e speck per me è l’abbinamento migliore per valorizzare questo ingrediente autunnale. A mio avviso difficilmente altro …
Riso jollof con pollo e spezie
Riso jollof con pollo e spezie è una ricetta saporita, gustosa e aromatica di matrice etnica. Più che un primo piatto è …