Dolci

BRIOCHE SICILIANA COL TUPPO

La brioche col tuppo è un dolce siciliano, vanto dell’intera Trinacria e famoso in tutta Italia. L’ORIGINE DELLA BRIOCHE COL TUPPO La …

Apple butter è una sorta di composta di mele dalla consistenza densa e burrosa da cui deriva il nome di burro di …

Bìscotti poverelli senza burro e senza uova, sono dei biscotti semplici fatti con ingredienti sicuramente disponibili in casa che si preparano in …

Crostata di grano saraceno con nashi e confettura di mirtilli neri è una ricetta deliziosa e INEDITA* LE PERE NASHI: LE CONOSCETE? …

Brioche al cioccolato metodo Tang Zhong, è un procedimento che consente di avere lievitati con una percentuale di grassi ridotta. IL METODO …

Tsoureki pane pasquale greco con cioccolato e mandorle è una treccia di pane dolce in origine consumata a Pasqua. Come accade per …

Tartufini al cioccolato fondente vegan con polvere di lamponi, sono un un dolce goloso ma nello stesso tempo leggero e adatto a …

American muffin all’olio con gocce di cioccolato un remake in chiave light di un dolce classico della pasticceria d’oltralpe. “LIGHT MA CON …

Dolce al latte e miele perchè in questo momento ci vuole tanta dolcezza per indorarci la pillola di questa reclusione forzata. LA …

Ravioli dolci di Carnevale per salutare il dolcezza il periodo carnevalesco che con domani martedì grasso va in sabbatico fino al prossimo …

Il berlingozzo è un dolce da forno toscano a forma di ciambella tipico del giovedì grasso oggigiorno consumato tutto l’anno. BERLINGOZZO: OMEN …

Le olivette di sant’Agata (in siciliano alivetti o aliveddi ri sant’Àjita) è un dolce in pasta di mandorle aromatizzato con liquore che …