Espresso tonic
Espresso tonic è una bevanda dissetante e briosa fatta con acqua tonica e caffè espresso n italiano. Una bibita ritemprante con l’effetto …
Muffin con friggitrice ad aria alla banana e cioccolato
Muffin con friggitrice ad aria alla banana e cioccolato è un dolce sorprendentemente facile e buono. Il metodo di cottura con la …
Gelato agli anacardi vegan senza gelatiera
Gelato agli anacardi vegan è un gelato fatto in casa con soli tre ingredienti (anacardi, acqua e sciroppo di acero), senza uova …
Île flottante
Île flottante è un dolce al cucchiaio di origine francese dall’aspetto raffinato e dal sapore delicato e gustoso. Gustoso e delicato potrebbe …
Confettura di fragole e cocco in scaglie
Confettura di fragole e cocco in scaglie è un’altra ricetta di mia madre che condivido volentieri con voi e sono certa che …
Ciambella al miele e polline
Ciambella al miele e polline è una ciambella soffice e leggera dalla nota aromatica di polline e miele. Due ingredienti che la …
Crostata con farina di castagne e confettura di sambuco
crostata con farina di castagne e cacao con confettura di sambuco
Rose del deserto con frutti rossi
Rose del deserto sono biscotti morbidi dentro e croccanti fuori. Sono fatti con burro, uova o zucchero ricoperti di corn flakes. Questi …
Dita degli apostoli
Dita degli apostoli sottili frittatine farcite con ricotta, cannella e scaglie di cioccolato
Pinza triestina
Pinza triestina, dopo l’excursus pasquale nel mondo, torniamo alla tradizione italiana con una ricetta più elaborata ma densa di significato. La piza …
Torrijas de Leche la colazione di pasqua spagnola
Torrijas, o torrijas de Leche, sono dolci tipici della Pasqua spagnola a base di pane raffermo, latte, zucchero passato nell’uovo e fritto. …
Torta di pasqua svizzera osterkuchen, osterchüechli o sterküchlein
Torta di pasqua svizzera osterkuchen, osterchüechli o sterküchlein, diversi nomi per indicare questo dolce svizzero tipico della festività pasquale. E’ dolce particolare, …