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Dolci

Ciambella al miele e polline

Ciambella al miele e polline è una ciambella soffice e leggera dalla nota aromatica di polline e miele. Ciambella al miele e …

Rose del deserto con frutti rossi

Rose del deserto sono biscotti morbidi dentro e croccanti fuori. Sono fatti con burro, uova o zucchero ricoperti di corn flakes. Questi …

Dita degli apostoli

Dita degli apostoli sottili frittatine farcite con ricotta, cannella e scaglie di cioccolato

Pinza triestina

Pinza triestina, dopo l’excursus pasquale nel mondo, torniamo alla tradizione italiana con una ricetta più elaborata ma densa di significato. La piza …

Cupcake mimosa

Cupcake mimosa è una piccola tortina monoporzione golosa e graziosa da vedere. La base è molto soffice, all’interno un ripieno di crema …

Chiacchiere ripiene

Chiacchiere ripiene è il dolce che ho scelto per chiudere il periodo carnevalesco di quest’anno.. Il dolce di carnevale per eccellenza soggetto …

Semla dolce svedese di carnevale

Semla è un dolce svedese che consiste in un panino morbido (simile al maritozzo), aromatizzato al cardamomo farciti con crema, marzapane, panna …