Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane, un classico della tradizione italiana costituita da strati di melanzane alternati a strati di sugo di pomodoro fresco, mozzarella, parmigiano garattugiato e foglie di basilico. E’ uno dei mie piatti preferiti, mia madre me la prepara sapendo di farmi felice. Io la preparo di rado perchè non …

Espresso tonic

Espresso tonic è una bevanda dissetante e briosa fatta con acqua tonica e caffè espresso n italiano. Una bibita ritemprante con l’effetto …