torta ferrarese

Torta tenerina

La torta tenerina è un dolce realizzato con cioccolato fuso ed è fra i più diffusi Italia. TORTA TENERINA: FERRARARESE O BOLOGNESE? L’origine della torta tenerina è stata a lungo contesa tra Ferrara e Bologna ma la storia dice che a dare i natali a questo dolce sia stata la …

Lumachelle di Orvieto con salame

Le lumachelle di Orvieto con salame sono rustici salati umbri con la forma di un piccolo panino ma la consistenza fragrante di …

pizza cresciuta ricetta pasquale tipica del Lazio

Pizza cresciuta romana

La pizza cresciuta è un dolce pasquale della tradizione romano-laziale. Si tratta di una pizza dolce, preparata in numerose varianti in tutta …

torta rustica campana tipica della pasqua

Pizza chiena

La pizza chiena è una delle ricette pasquali della tradizione campana. UNA RICETTA DELLA TRADIZIONE CAMPANA Insieme al casatiello e al tortano, …

Torta Pasqualina

La torta pasqualina è una ricetta ligure preparata anche in altre regioni d’Italia durante il periodo pasquale. UNA RICETTA CHE AVEVO SNOBBATO …

uova cotte nei pisello al sugo

Uova con piselli al sugo

Le uova con piselli al sugo è una ricetta basica ma completa, salutare, sana e ideale per i pasti da preparare in …