Antipasti per San Valentino facili

Cuori di pasta sfoglia

Cuori di pasta sfoglia è una ricetta facile da fare, dall’aspetto romantico perfetti quindi per la festa di San Valentino che sta per arrivare. Poichè quest’anno la ricorrenza cade di venerdì, ho pensato a una ricetta facile e veloce per chi lavora e tornerà a casa di corsa o dopo …

cloud bread

Cloud bread

Cloud bread è anche detto pane nuvola perchè candido e soffice come una nuvola, è una ricetta di origine americana. E’ giunto a noi come pane dolce leggero fatto con soli tre ingredienti: albumi, zucchero e amido di mais (o fecola di patate). Sfizioso, light, low carb e pertanto si …

ricette tipiche del Lazio

Acquacotta della Tuscia

Acquacotta della Tuscia è una ricetta semplice e genuina perfetta per la stagione invernale e soprattutto per rimettersi in forma dopo le …

Marshmallow fatti in casa

Marshmallow sono una sorta di caramelle, dei cilindretti gommosi e soffici di origine americana. Nel nostro paese sono chiamati toffolette o cotone …

Blinis focaccine russe

Blinis

I blinis è un antipasto di origine russa dove viene chiamato bliny (al singolare blin). Sono focaccine lievitate di forma circolare irregolare, …

pigne al cioccolato di natale

Pigne al cioccolato

Pigne al cioccolato è una ricetta facile, senza cottura che si prepara in poco tempo e scenografica. E’ un dolce senza cottura, …

Ricciarelli

Ricciarelli sono dolci tipici delle festività natalizie originari della pasticceria senese. Sono privi di farina ma ottenuti con un impasto a base …

Occhi di Santa Lucia

Occhi di Santa Lucia è una ricetta a tema calendario che festeggia l’omonima santa la cui ricorrenza cade in data odierna 13 …

dolci natalizi

Nadalin l’antenato del pandoro

Nadalin è un lievitato dolce a base di burro, uova e farina, antenato del pandoro. La somiglianza con il pandoro che consumiamo …

Spitzbuben biscotti tirolesi

Spitzbuben biscotti tirolesi

Spitzbuben sono biscotti tirolesi a base di frolla farciti con confettura tipici di natale. La regione di origine è l’Alto Adige dove …

Tozzetti viterbesi alle nocciole

Tozzetti viterbesi alla nocciole sono biscotti tipici del Lazio croccanti, dal sapore rustico e intenso di nocciola. Amabili da consumare sia da …