Melanzane a ventaglio

Melanzane a ventaglio è una ricetta facilissima, buona e bella da vedere. Diciamolo che le melanzane non sono granchè belle da vedere, l’aspetto estetico infatti non pareggia la bontà di questo ortaggio. Fra tutte le verdure credo che questa, in tutto il mondo, sia quella più acconciata, rielaborata e trasformata …

ricette per riciclare pane

Schiacciata di pane raffermo

Schiacciata di pane raffermo è una ricetta sfiziosa saporita e facile da fare e anche pratica. Di fatti nasce dalla necessità di …

Mini tatin di pomodoro

Mini tatin di pomodoro sono una sorta di pizzette di pasta sfoglia farcite con fette di pomodoro e gruviere grattugiato. Si presentano …