Cucina Serena
La pasta con la zucca e speck per me è l’abbinamento migliore per valorizzare questo ingrediente autunnale. A mio avviso difficilmente altro matrimonio di ingredienti potrebbe battere questo connubio di sapori. E’ un classico ma proprio come tale è infallibile e garantisce un risultato ottimale. PASTA CON ZUCCA E SPECK: …
Brioche al miele noci e cannella è un dolce soffice, gustoso e al profumo inebriante di cannella. Le temperature iniziano a scendere è il tempo ideale per i lievitati. Questi dolci soffici e morbidosi nei quali affondare la faccia al mattino sanno davvero di comfort. Un buon motivo per scendere …
Muffin mele al rum e mandorle, dolcetti aromatici e ricchi di gustoso perfetti per iniziare la settimana. Se cercate un dolcetto facile …
Agriturismo La Vista Resort, oggi vi faccio scoprire un posto dei castelli che sicuramente non conoscete. Quando si parla di Ariccia e …
Il grano dei morti, colva pugliese ,o Cicc Cuòtt in gergo, è un dolce tipico del foggiano fatto con grano cotto condito …
Mini plumcake caffè e bananito sono dolcetti mono porzione morbidi, soffici, umidi grazie alla presenza del frutto e del caffè nell’impasto. Due …
Brucio -Fuoco e farina un nuovo suggested place where to eat per mia rubrica Mangiando Viaggiando. Chi lo ha detto che i …
Focaccia di zucca è un lievitato soffice e morbido grazie alla presenza della zucca. La polpa cotta e frullata incorporata nell’impasto conferisce …
Sütlaç è un dolce al cucchiaio di origine turca a base di riso e latte, una budino di riso simile al pudding di …
Riso jollof con pollo e spezie è una ricetta saporita, gustosa e aromatica di matrice etnica. Più che un primo piatto è …
Friggitelli con soia e semi di sesamo è un contorno croccante, saporito e sfizioso d’ispirazione nipponica. L’ispirazione è nipponica per l’utilizzo di …
Parmigiana di melanzane, un classico della tradizione italiana costituita da strati di melanzane alternati a strati di sugo di pomodoro fresco, mozzarella, …