Torta di mele turca – Turkish apple pie
Si chiama torta di mele turca, caratterizzata dalla connotazione geografica di origine, ma ha un aspetto sui generis dall’aspetto estetico avvenente. Una …
Kartoffelsuppe zuppa di patate tedesca
Kartoffelsuppe è una zuppa di patate invernale tipica della tradizione gastronomica tedesca. I tedeschi la chiamano zuppa ma in verità ha la …
Tabbouleh o Tabulè
Il tabulé è una ricetta libanese vegetariana, fresca e aromatica quanto più mai gradita nella stagioni calde per rinfrescarsi. ORIGINE DEL TABBOULEH …
Wool roll bread – pane gomitolo di lana
Wool roll bread anche conosciuto come pane gomitolo per il suo aspetto visivo che lo ricorda è la ricetta virale del momento. …
Anzac biscotti australiani e neozelandesi
Gli anzac sono biscotti australiani e neozelandesi con straordinariamente profumati e deliziosi che sono certa vi conquisteranno. Avevo la ricetta appuntata nel …
Mini galette alle fragole e mandorle glassate al miele
Le mini galette alle fragole e mandorle sono dolci monoporzione con fragole fresche glassate con Mielebio della Rigoni. MINI GALETTE ALLE FRAGOLE …
Pulled pork con la slow cooker
Pulled pork con la slow cooker, nuova ricetta per una nuova collaborazione che ci farà compagnia tutto l’anno. BEPER HOME UNA COLLABORAZIONE …
Polvorònes biscotti natalizi spagnoli
Polvorones, dolcetti tipici delle feste natalizie in Spagna da consumare e regalare. UNA RICETTA SPAGNOLA PER NATALE Era da tanto che volevo …
Julgröt riso dolce
Julgröt, un salto nella tradizione natalizia dei paesi scandinavi per scoprire questo dolce a base di riso e latte tipico della vigilia …
Crab cake polpette del Maryland
Crab cake polpette di granchio del Maryland è una ricetta americana facile, gustosa ed economica. L’ORIGINE DELLE CRAB CAKE Le crab cake …
Hummus di ceci – la ricetta di famiglia
Hummus di ceci è un piatto orientale e vegetariano a base di ceci, limone, aglio, olio d’oliva e salsa di sesamo (tahini) …
Quiche Lorraine con salame Corallina Clai
Quiche lorraine, un ricetta che proviene d’oltralpe ma che ha valicato ul confine approdando nelle tavole di tutta Europa e non solo. …