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Ricette, Page 3

Ricette classiche

risotto con piselli di stagione

Risotto piselli e speck

Risotto piselli e speck è un primo piatto colorato e gustoso che interpreta i sapori di stagione. Una ricetta semplice alla portata …

Torta Valdostana salata

Torta Valdostana è una ricetta tanto semplice quanto buona. Benchè il nome, per chi non ls conosce, faccia pensare a un dolce …

storia della Focaccia di Recco

Focaccia di Recco

Focaccia di Recco è una sorta di pizza non lievitata e sottile che che racchiude, fra due strati di pasta, un formaggio …

Cacioni dolci marchigiani

Cacioni dolci è una di pasqua tipica della tradizione marchigiana. Sono ravioli di pasta frolla farciti con un ripieno insolito a base …

Uova alla monachina

Uova alla monachina è una ricetta a base di uova sode farcite con besciamella lavorata con il tuorlo d’uovo lesso, panate nel …

Zuppa imperiale

Zuppa imperiale è un piatto della cucina tradizionale emiliana a base di semolino, uova, parmigiano, burro e brodo di carne. Ricetta tipica …

Frittelle di San Giuseppe

Frittelle di San Giuseppe un dolce della tradizione toscana che omaggia e celebra la figura del papà. Per chi non li conoscesse, …