Travolta dal clima delle feste ne ho seguito i ritmi lenti e sonnacchiosi per cui quando Barbara mi ha comunicato via e-mail che avevo vinto il contest itinerante “Di Cucina in Cucina” nato sul suo blog e ospitato per i mesi di Novembre e Dicembre da Monica sono rimasta trasecolata dalla sorpresa e subito dopo sono stata colta da un attimo di confusione e poi da un brivido di emozione è infatti il primo contest sul mio blog!
Ringrazio quindi Barbara e Monica per avermi scelta come vincitrice facendomi questo dono gradito.
I miei cavoletti di Bruxelles con uva noci e melograno sono risultati un piatto fortunato visto che hanno vinto “entrambi” i contest ai quali ho partecipato con questa ricetta; che il melograno abbia espresso la sua fama propiziatoria!? Non lo so ma certamente posso dichiararmi felice del risultato e se è vero che “la felicità è reale solo quando è condivisa” ho pensato che il tema del mio contest poteva essere proprio “il piatto che vi rievoca felicità” il cui ricordo vi solletica ancora oggi un sentore di letizia.
Vi sarà capitato di mangiare un cibo e pensare istintivamente ad un momento o un periodo felice della vostra vita in cui eravate soliti consumarlo; che sia un piatto che vi preparavano vostra madre o vostra nonna sapendo di farvi felice, una pietanza che condividete con la persona amata proprio perchè piace ad entrambi, una ricetta che siete soliti cucinare per sollevarvi e ritrovare il buon umore… scandagliate i vostri ricordi e scegliete una ricetta che vi sembri adatta al tema.
Ecco le semplici regolare per partecipare:
- Il contest è attivo dal 5 gennaio e durerà circa 2 mesi concludendosi il 28 febbraio p.v.
- Purtroppo possono partecipare soltanto i possessori di un blog per via del premio finale, è possibile partecipare con un massimo di 2 ricette (dolci o salate) che dovranno essere pertinenti al tema scelto.
- Entro il 2 Marzo sceglierò le 3 ricette finaliste spiegando le motivazioni di tali preferenze a Barbara che entro Il 3 Marzo proclamerà la blogger vincitrice tra le 3 prescelte.
- Chi partecipa al contest dovrà postare una ricetta inedita (o ripubblicarla), esporre nella sidebar o nella pagina dedicata il banner del contest e dovrà inserirlo anche nella ricetta con cui sceglie di partecipare linkando il mio blog, pena l’esclusione.
- Ricordate di lasciare un commento in questa pagina, riportando il link della vostra ricetta affinchè io possa aggiornare la lista delle ricette partecipanti
- Non si vince nulla se non il piacere di ospitare nei due mesi seguenti il contest scegliendo il tema della nuova “sfida”, l’intento per il quale Barbara lo ha ideato infatti è di offrire la possibilità di conoscere nuovi blog e nuove blogger
- Non è obbligatorio ma qualora non foste ancora follower del blog potete seguirmi sulla mia pagina Facebook Cucinaserena, Instagram o Twitter
Spero che partecipiate numerose sarà per me l’occasione di conoscervi meglio condividendo la comune passione per la cucina: fate tesoro dei vostri ricordi e divertitevi cucinando, vi aspetto numerose!
Serena
Elenco delle ricette partecipanti:
- Torta di mele e pistacchi – Mind cucina e gusto
- Involtini di pane uova e formaggio – Tritabiscotti
- Zuppa frantoia all’orzo e azuchi – I biscotti della zia
- Pomodorini ripieni al forno – La Cipolla Wislawa
- Coniglio al forno ripieno di macinato e funghi porcini – Simo’s Cooking
- Olive ascolane – I golosi itineranti
- La putana o dolce di polenta – Le ricette di Elenuar
- Mattonella al cioccolato con fragole – Fraduefuochi
- Semplicemente pasticcio – Il profumo del deja vu
- Sfogliata ai broccoli e Tronchetto di capra – Una mamma che cucina
- Gnocchi di patate – In cucina con mia sorella
- Chicacchiere – In cucina con pepperpot
- Riso e verza – Mani in pasta quanto basta
- Sformatini di porri e spinaci – Rosso Melograno
- Gateau di patate – La pagnotta innamorata
- Spatzle grano di saraceno con verza pancetta e gorgonzola – Sugar Queen
- Biscotti al miele senza uova – Shake your free life
- Torta all’acqua senza glutine – Senza è buono
- Frittelle del Venerdì grasso – Cioccolato Amaro
- Torta paesana della Brianza – Ttripletsmamayummierecipes
- Focaccia al formaggio ligure – Ttripletsmamayummierecipes
- Frolla al cacao con marmellata di lamponi – Chiacchierando veg
- Ciambelline alla cannella avena e sciroppo d’acero – Chiacchierando veg
- Risotto pastinaca porro e nocciole – Timo e lenticchie
- Marmellata latte e miele – Fairies kitchen
Farò il possibile per parteciparvi!
Brava Simona, spero che ce la farai ad esserci! A presto
Bellissimo tema, cercherò di non mancare 🙂 Buon we <3
Consu mi fa piacere che il tema ti piaccia, la tua partecipazione mi farà un enorme piacere. Aspetto la tua ricetta della felicità 🙂
Ciao Serena, anzitutto complimenti per ls tua ricetta in questi due mesi ti lascerò le due ricette che sono per me le ricette del cuore del ricordo. Un grande abbraccio
Ciao Federica che bello addirittura due ricette sono super curiosa di leggerle grazie in anticipo per la tua partecipazione! A presto
Grazie dell’invito! Un bellissimo argomento, farò il possibile per partecipare.
Grazie e un bacione 🙂
Daniela cara ti aspetto, sono curiosa di conoscere la tua ricetta felice. Un abbraccio
che bel contest! adoro le ricette che rievocano la nostra infanzia…e credo di averne già qualcuna …ma ancora da postare.
Prendo intanto il banner almeno ricordo e spero di farcela
a presto
Ciao Simo che piacere leggerti spero proprio che ci sarai. Ti aspetto
Eccomi Sarena. Ti lascio il link della mia ricetta per partecipare al tuo bel contest.
http://www.mindcucinaegusto.com/ricette/torta-mele-pistacchi-golosa/
Un abbraccio e a presto
Ciao Germana grazie per la ricetta, la inserisco subito in elenco. Un abbraccio a te
Ottima questa torta di mele e pistacchi di Mind Cucina e gusto!!!
Eccomi, non potevamo di certo mancare!
http://tritabiscotti.blogspot.it/2017/01/involtini-di-paneuova-formaggio-ed.html
Grazie carissima per questa ricetta di famiglia che rievoca ricordi di felicità, le cose semplici quando fatte con il cuore diventano cibo prelibato per il palato e per l’anima. Un abbraccio
http://ibiscottidellazia.blogspot.it/2017/01/zuppa-frantoia-allorzo-e-azuchi.html ecco la mia proposta x te 🙂 spero che sia di tuo gradimento 🙂
Buona giornata <3
Consuelo carissima grazie della tua ricetta, ti aggiungo all’elenco delle partecipanti al contest e corro a leggerti. Un bacio grande
Grazie cara è il primo contest cui sono invitata e sono emozionata. A presto!
Elisa, il contest è un’esperienza che prima o poi una blogger deve fare buttati! Bacioni
ciao! ma che bel tema, appena l’ho letto non ho potuto fare a meno di pensare alla mia nonna. ecco qui la ricetta http://blog.giallozafferano.it/lacipolladiwislawa/pomodorini-ripieni-al-forno/
Ciao Olga i ricordi delle nonne sono un patrimonio inestimabile perchè soprattutto con loro l’affetto passava anche attraverso i cibi che ci preparavano nell’intento di renderci felici. Ti aggiungo subito. Un saluto
Buongiorno,
eccomi spero sia tutto ok .
questo il link
http://simoscooking.blogspot.it/2017/01/coniglio-al-forno-ripieno-con-frittata.html
fatemi sapere
a presto!
Ciao Simona in questo modo sei tu che vuoi regalare felicità ai tuoi familiari con il tuo bel pranzo della domenica!? Grazie per la tua ricetta
per quello amo sempre regalare emozioni ..che sia domenica o lunedì…
ps. scusa ma il coniglio non è ripieno di frittata ma di funghi porcini!
grazie mille
a presto
Ciao Simo il link è rimasto lo stesso comunque ho rettificato il titolo in elenco come da tue indicazioni, un saluto
Ciao Serena! Partecipo con una ricetta per me molto speciale!
http://igolosiitineranti.blogspot.it/2017/02/la-mia-ricetta-della-felicita-le-olive.html
🙂
Valeria
Cara Valeria lo sai che io vado matta per le olive ascolane!? Con il post che introduce la ricetta hai trasmesso segmenti di felicità familiare centrando perfettamente il tema del contest, brava. Grazie per la tua partecipazione, un saluto
Ciao Sere! Ecco il link alla mia ricetta. http://blog.giallozafferano.it/lericettedielenuar/la-putana-o-torta-di-polenta/ – Blog: Le ricette di Elenuar
Ciao Ele
Ele carissima che bella ricetta, l’avevo sentita nominare ma non la conoscevo in dettaglio. L’hai corredata della sua storia e l’hai resa personale mettendoci i tuoi ricordi di famiglia centrando perfettamente il tema brava! Grazie di cuore per la tua partecipazione. Un abbraccio enorme
Ciao Serena
Partecipo anch’io con una ricetta che mi ricorda la mia famiglia e i sapori di casa http://blog.giallozafferano.it/cookinglovelive/cime-di-rapa-affogate/
Ciao Valentina sono passata sul tuo blog per inserirti la ricetta deve essere inedita, se vuoi puoi ripubblicarla ma dovresti completarla inserendo: ingredienti, il motivo che ti rievoca felicità, il banner del contest ed il link al mio blog appena sistemato tutto ti inserirò volentieri. Un saluto
Ciao Serena e ciao a tutte,
Vorrei partecipare al contest con un dolce classico che nonna faceva sempre a me, mio fratello e ai cuginetti nei giorni di festa. E’ la mattonella al cioccolato. La ricetta è originale di nonna, la decorazione ovviamente no! 😀 Grazie e buona giornata a tutte! https://fraduefuochi.wordpress.com/2017/02/06/mattonella-al-cioccolato/
Bella e golosa la tua mattonella complimenti, ti ho inserita nella lista ma dovresti scrivere nel post il motivo per cui ti rievoca la felicità; i criteri per scegliere le 3 finaliste sono oltre la ricetta anche il motivo che rievoca la felicità. Un saluto e grazie mille per la tua partecipazione.
Ciao Serena eccomi come promesso con la prima delle due ricette per la partecipazione al tuo contest. E’ un classico della cucina italiana ma sicuramente sa dare tanta felicità! Spero ti piaccia: http://www.ilprofumodeldejavu.com/post/semplicemente-pasticcio.php
Ciao Federica eh si l’acquolina ce l’hai suscitata come i ricordi di famiglia che ognuna di noi credo colleghi alla lasagna. Grazie della tua partecipazione, un saluto
Ciao, in un momento non troppo felice pensare a quando ho mangiato questa torta salata mi tira un po su… A presto
http://unamammachecucina.blogspot.it/2017/02/sfogliata-ai-broccoli-e-tronchetto-di.html
Ciao Barbara mi dispiace non sia un momento felice ma a volte i ricordi aiutano ad affrontarli con ottimismo, grazie per aver voluto condividere la tua ricetta della felicità. In bocca al lupo per tutto
Una delle prime ricette che mia mamma mi ha insegnato, li adoro e amo i momenti in cui li facciamo insieme. Per questo è la mia ricetta della felicità, perché profuma di famiglia!!! <3 Non potevo che partecipare con questa.
http://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/gnocchi-di-patate/
Gli gnocchi sanno di casa, di feste in famiglia e di amore materno che passa anche attraverso la cucina un concetto a me conosciuto. Grazie per questa bella ricetta e per il post che la accompagna perfettamente in tema con il contest. Un abbraccio grande
Grazie a te per l’opportunità e il tema scelto. Baci e a presto.
Ciao piacere di conoscerti!
Vorrei partecipare con questa ricetta che è stato uno dei primi dolci che ho imparato a fare!
http://blog.giallozafferano.it/incucinaconpepperpot/chiacchiere/
Ciao Daiana piacere mio! Grazie per la ricetta ti aggiungo subito
Ciao Serena, ecco finalmente la mia ricetta
https://maninpastaqb.blogspot.it/2017/02/riso-e-verza.html
Controlla se ho fatto tutto o se mi sono scordata qualcosa 🙂
Un bacio
Cara Daniela sono lieta della tua partecipazione con un piatto che ogni tanto fa anche mia madre ma senza pancetta. Condivido il tuo valore del non sprecare ed è vero che le nostre nonne sapevano cosa fosse veramente l’economia domestica meglio di noi. Grazie della ricetta, un abbraccio
Ciao Serena, ti lascio una ricetta per il contest . Un abbraccio e buona giornata
Lisa
http://rossomelogranoblog.blogspot.it/2017/02/storie-di-spinaci.html
Cara Lisa grazie per questi prelibati sformatini agli spinaci suggeriti dai tuoi ricordi d’infanzia, mi fa piacere la tua partecipazione. Un saluto
Ragazze, complimenti a tutte. Ho visto le ricette e sono una meglio dell’altra! Un abbraccio a tutte.
Ciao Serena, ti lascio il permalink della mia ricetta, esce lunedi mattina alle 9 🙂
http://www.lapagnottainnamorata.ifood.it/2017/02/gateau-di-patate.html
Sono contenta di poter partecipare con una ricetta che volevo postare da tempo….mi hai dato proprio la giusta spinta 🙂
Un abbraccio
Claudia
Cara Claudia è un piacere averti fra le partecipanti al contest, aspetto di leggerti conoscendoti immagino avrai messo emozioni nel raccontarla, la ricetta mi piace 😉 Lunedì quando il link alla ricetta sarà attivo ti inserisco intanto grazie di aver voluto esserci, ti abbraccio
Ciao! Complimenti per la scelta del tema! Mi piace un sacco! Ti lascio il link della mia ricetta per partecipare al contest!
http://blog.giallozafferano.it/sugarqueen/spatzle-grano-saraceno-verza-pancetta-gorgonzola/
Grazie mille e buona giornata!
Ciao Francesca grazie per la ricetta, la tua è la prima ricetta che rievova la felicità di coppia ne sono felice. Ti inserisco subito
Ciao! Che piacere scoprire blog e blogger così attivi come te!Il tuo contest mi entusiasma molto! La mia ricetta è sicuramente nuova, non è una ricetta che cucinava qualche persona a me cara . Ma è una ricetta che m iriporta ai colori, ai sapori di una parte del mondo a cui sono molto legato: il Medio oriente. Ho viaggiato e anche vissuto li per un po’ e, quando cucino qualcosa ispirato a quelle terre, la felicità che provavo in quei momenti, mi invade e mi fa star bene. Spero di trasmetterne un po’ anche a voi!
Ecco la ricetta: http://www.shakeyourfreelife.com/biscotti-al-miele-senza-uova/
Caro Manolo sono felice di averti fra i partecipanti al contest con questa ricetta orientaleggiante. Spesso la memoria del gusto fa riaffiorare ricordi di momenti felici ancor più se legati alle vacanze. Conosco i sapori orientali per acquisizione di parentela indiretta, purtroppo non ho avuto modo di visitare i paesi che menzioni ma si percepisce da ciò che scrivi nel tuo post che ti hanno colpito emotivamente grazie quindi di averli condivisi attraverso questi biscotti. Un abbraccio
Carissima, come promesso eccomi qui con la mia proposta, torta all’acqua bicolore senza glutine: http://www.senzaebuono.it/torta-all-acqua-senza-glutine/
Dolce Leti, grazie di aver condiviso con me un tuo ricordo felice tradotto in questa torta cfatto con il metodo all’acqua che io tanto adoro. E’ vero il ciambellone bianco e nero è un dolce tipico da mamma che fa pensare ai loro caldi abbracci e ai profumi di famiglia, bella la ricetta centrato il tema bravissima. Ti abbraccio
Grazie a te carissima: mi hai dato l’opportunità preziosa di parlare di un frammento della mia vita in maniera così dolce <3 un abbraccio grandissimo
ciao,vorrei partecipare con questa ricetta che ha portato la gioia in casa,spero vada bene,felice venerdì grasso http://cioccolatoamaro-paola.blogspot.it/2017/02/frittelle-del-venerdi-grasso.html
Paola
Ciao Paola grazie mille della ricetta non avevo ben compreso il motivo della felicità quando ti ho scritto nel blog ma ti ho già inserita in elenco. Le tue frittelle farebbero felice chiunque. Grazie di aver partecipato
Partecipo con questa ricetta : 1) http://tripletsmamayummierecipes.blogspot.it/2017/02/torta-paesana-della-brianza.html
2) http://tripletsmamayummierecipes.blogspot.it/2016/08/focaccia-al-formaggio-ligure.html
Ciao Giulia grazie per la ricetta il banner del blog è sulla prima per cui per ora ti inserisco con la torta paesana, ti ho lasciato un messaggio sul tuo blog, un saluto
Ciao,scusa i,ho aggiunto la motivazione ma non ho capito per il link,mi dispiace crearti difficoltà,un abbraccio
Ciao Paola fa nulla da l’importante è che hai motivato la ricetta, ti avevo comunqur già inserita 😉 Un saluto
Ciao Serena , grazie corretto tutto.
Partecipo molto volentieri con la ricetta della torta paesana perche’ mi fa pensare alla mia infanzia torte favolose con cacao e pinoli, che profumo e che felicita’ la mia infanzia spensierata e gioiosa.
1)http://tripletsmamayummierecipes.blogspot.it/2017/02/torta-paesana-della-brianza.html
e con 2) http://tripletsmamayummierecipes.blogspot.it/2016/08/focaccia-al-formaggio-ligure.html che mi ricorda tanto le mie gite al mare dai miei cugini quando ero ragazzina e come ero felice a mangiare con loro dopo una bella nuotata della fococcia al formaggio bollente appena sfornata.
Ciao Giulia ok allora inserisco anche la seconda mi sembra proprio un bel ricordo grazie delle ricette. Buona domenica
Ciao Serena, quasi agli sgoccioli, ma il tempo è sempre tiranno, ecco le mie ricette per il contest:
– http://chiacchierandoveg.blogspot.it/2017/02/frolla-al-cacao-con-marmellata-di.html
– http://chiacchierandoveg.blogspot.it/2017/02/ciambelline-cannella-avena-e-sciroppo.html
Eliana dolce addirittura due ricette grazie mille! Ti inserisco in elenco e corro a leggerti. Un abbraccio e grazie per la tua partecipazione <3
Ci sono, ci sono 🙂 Farò una cosa insolita: metto il link ora, ma il post partirà martedì mattina. Perché faccio così? Perché avrò due giorni completamente pieni e ho paura di dimenticarmene e non mi va, perché voglio esserci 🙂
Ecco quindi la mia confiture au lait e miel, la mia idea di felicità.
http://www.fairieskitchen.com/2017/02/marmellata-latte-miele.html
Cara Paola sono molto contente della tua partecipazione e molto curiosa di leggere la tua ricetta della felicità. Ti aggiungerò martedì allora quando il tuo post sarà visibile. Grazie della ricetta, un abbraccio grande!
Ciao cara, agli sgoccioli ma arrivo anche io, con una ricetta particolare come sai sono le mie, una ricetta che mi fa sentire più vicina a mio figlio lontano.
Un grande abbraccio
http://blog.giallozafferano.it/timoelenticchie/risotto-pastinaca-porro-e-nocciole/
Daniela cara il cuore di mamma non può che averti suggerito un piatto ricco di sapori emozionanti, corro a leggerti! Grazie della tua partecipazione, ti abbraccio
Ciao Serena, ma si sa chi ha vinto il contest? Credo di essermi persa il post!
Buona giornata 🙂
Ciao Daniela, il vincitore del contest lo decreta Barbara per cui è lei a darne la notizia. Ma hai fatto bene a chiederlo non avrei saputo come avvisarvi, il contest lo ha vinto Manolo-Shake your free life. Ci tengo a ringraziare te e tutte le altre per la partecipazione. Un abbraccio
Pingback: La mia ricetta della felicità: le olive ascolane - I golosi itineranti