Rose del deserto con frutti rossi
Rose del deserto sono biscotti morbidi dentro e croccanti fuori. Sono fatti con burro, uova o zucchero ricoperti di corn flakes. Questi …
Dita degli apostoli
Dita degli apostoli sottili frittatine farcite con ricotta, cannella e scaglie di cioccolato
Pinza triestina
Pinza triestina, dopo l’excursus pasquale nel mondo, torniamo alla tradizione italiana con una ricetta più elaborata ma densa di significato. La piza …
Torrijas de Leche la colazione di pasqua spagnola
Torrijas, o torrijas de Leche, sono dolci tipici della Pasqua spagnola a base di pane raffermo, latte, zucchero passato nell’uovo e fritto. …
Torta di pasqua svizzera osterkuchen, osterchüechli o sterküchlein
Torta di pasqua svizzera osterkuchen, osterchüechli o sterküchlein, diversi nomi per indicare questo dolce svizzero tipico della festività pasquale. E’ dolce particolare, …
Zeppole di San Giuseppe mignon al forno
Zeppole di San Giuseppe mignon al forno è una versione petit del classico dolce associato alla ricorrenza della festa del papà in …
Cupcake mimosa
Cupcake mimosa è una piccola tortina monoporzione golosa e graziosa da vedere. La base è molto soffice, all’interno un ripieno di crema …
Chiacchiere ripiene
Chiacchiere ripiene è il dolce che ho scelto per chiudere il periodo carnevalesco di quest’anno.. Il dolce di carnevale per eccellenza soggetto …
Semla dolce svedese di carnevale
Semla è un dolce svedese che consiste in un panino morbido (simile al maritozzo), aromatizzato al cardamomo farciti con crema, marzapane, panna …
Torta di San Biagio
La torta di San Biagio è un dolce fatto con un impasto senza uovo (anche se alcune in alcune versioni è presente) …
Burro di datteri
Il burro di datteri è una ricetta salutare, energetica, golosa ma leggera e anche facile da fare con soli due ingredienti. Mette …
Torta di mele turca – Turkish apple pie
Si chiama torta di mele turca, caratterizzata dalla connotazione geografica di origine, ma ha un aspetto sui generis dall’aspetto estetico avvenente. Una …