Lussekatter – gatti di Santa Lucia
Lussekatter, o dövelskatter o dyvelkatter, sono foccaccine dolci fatte con uvetta e zafferano, preparate in Svezia per la ricorrenza di […]
Ricette dal mondo
Ricette da tutto il mondo
Gingerbread – biscotti di pan di zenzero
Gingerbread – biscotti di pan di zenzero. Eccoli i biscottini natalizi per eccellenza, quelli che profumano le nostre case d’intenso
Corn bread pane di mais americano del Tanksgiving
Corn bread: oggi in America si festeggia il Thanksgiving Day una festa di origine cristiana per tributare gratitudine a Dio per
Angel Food Cake
L’Angel Food Cake è una torta soffice a base di albumi montati a neve con zucchero semolato, poca farina e
Pancakes americani con more selvatiche
I pancakes americani sono, insieme alla cheesecake i dolci a stelle e strisce che preferisco. Sono fatti con una pstella
Babaganoush al microonde
E’ un ottimo antipasto da consumare con dei crostini oppure sul pane fresco o per farcire la pita. COS’E’ IL
Bocconcini di pollo curry e cocco senza panna
Bocconcini di pollo cocco e curry è una ricetta jolly da utilizzare nelle occasioni in cui si hanno ospiti e
Feta al cartoccio con verdure julienne
Feta al cartoccio con verdure julienne è unh piatto unico deliziso e saporito. Questa ricetta rappresenta per me il rimpianto
Cous cous freddo con verdurine e pollo alla curcuma
Cous cous freddo con verdurine e pollo alla curcuma è un piatto perfetto per questi giorni in cui a Roma
Madàrtej o Latte di passero
Madàrtej o Latte di passero è un dolce particolare che mi ha colpito subito la prima volta che lo ho
Lemon poppy seeds muffin
Lemon poppy seeds muffin è un dolce monoporzione pratico da mangiare e delizioso. Si prepara con succo di limone, semi