Stollen o Christstollen
Quest’anno sono un po’ in ritardo con le ricette delle feste per via dei molteplici impegno per eventi in più c’è da …
Lemon curd al microonde
La storia del tè con le amiche del post di lunedì scorso mi ha fatto tornare alla mente una crema di origine inglese …
Mango sticky rice
Questa ricetta è nata da una storia di amicizia tra bloggers quando a febbraio scorso Vatinee Suvimol autrice del libro “La mia …
Pancake vegan alla banana e cocco
Durante il periodo estivo il primo pasto della giornata acquista una valenza maggiore poichè in vacanza si ha più tempo per dedicarsi …
Hot milk sponge cake – torta al latte caldo
Hot milk sponge cake è un dolce soffice ideale per la colazione ma anche come base per una torta farcita con creme. …
Hot cross buns
Gli hot cross buns sono panini morbidi speziati arricchiti con uvetta della tradizione inglese che si mangiano in occasione delle festività pasquali …
Torta cookie al muesli e cioccolato
Questa torta è la versione gigante dei famosi cookies americani, biscotti fragranti fatti con burro e arricchiti con pepite di cioccolato mescolate nell’impasto secondo …
Red Velvet
La Red Velvet, letteralmente “velluto rosso”. Questo dolce deve il suo nome alla sua consistenza vellutata e al colore rosso originariamente determinato …
Beijinho dolcetti brasiliani
Beijinho sono dolcetti molto famosi in Brasile che si fanno in ogni occasione festiva. Farli è un gioco da ragazzi e sono …
Babka al cioccolato ricetta di Ottolenghi
Babka al cioccolato è un lievitato straordinariamente soffice e goloso essendo farcito con cioccolato. La ricetta è tratta da Jerusalem di Yotam …
Torta Persiana di rose
E’ da qualche tempo che mi solleticava l’idea di provare dolci di etnie diverse, di fatti mi ero soffermata su un paio …
Estonian Kringle
L’estonian Kringle è un lievitato dolce intrecciato, farcito con una golosa crema al burro alla cannella. Un impasto profumato e morbidissimo molto …