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Ricette

sorbetto facile al mango

Sorbetto al mango

In questa stagione il desiderio di dolce e di un dessert a fine pasto durante le lunghe giornate estive non va in vacanza ma con il caldo la voglia di cimentarsi in lunghe o complesse preparazioni viene meno, in tal caso l’ideale è optare per dessert rinfrescanti e leggeri come …

Kugelhupf ricotta e limone

Ciambelline di ricotta al limone

Dopo una lunga  ricerca avevo finalmente trovato gli stampini Kugelhupf (o gugelhupf) e non vedevo l’ora di provarli per testare il risultato …

bee cheesecake

Cheesecake apicocca

La cheesecake apicocca è un dolce che avevo adocchiato circa un anno fa su Pinterest e mi aveva subito fatto innamorare. Lo …

Pizzaiolo napoletano per un giorno

“PIZZAIOLO PER UN GIORNO”!? è un’esperienza possibile e accessibile a tutti presso all’Associazione Verace pizza napoletana. Oggi vi racconto di un laboratorio …

#pastaverrigni

Carbonara con agretti

La carbonara con agretti è una rivisitazione in chiave stagionale di un classico della cucina capitolina. Pur essendo romana sul blog non …

Dolce al gusto ACE

Torta ACE

Ho bisogno di energie per iniziare una nuova settimana più di altre volte e la torta ACE è proprio quello che mi …