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Ricette

sorbetto facile al mango

Sorbetto al mango

In questa stagione il desiderio di dolce e di un dessert a fine pasto durante le lunghe giornate estive non va in vacanza ma con il caldo la voglia di cimentarsi in lunghe o complesse preparazioni viene meno, in tal caso l’ideale è optare per dessert rinfrescanti e leggeri come …

Kugelhupf ricotta e limone

Ciambelline di ricotta al limone

Dopo una lunga  ricerca avevo finalmente trovato gli stampini Kugelhupf (o gugelhupf) e non vedevo l’ora di provarli per testare il risultato …

Torta di mele invisibile

L’autunno è la stagione in cui le mele tornano protagoniste, il web infatti prende a pullulare di torte di mele declinate in …

dolce con uva fragola

Torta bertolina

Torta bertolina, autumn moving on.. Quando arriva l’autunno ed è tempo di uva riaffiora repentino il ricordo di due dolci: la schiacciata …

Fish burger di merluzzo

ll fish burger è uno dei piatti preferiti dai bambini ma è molto gradito anche dagli adulti ed è un ottimo modo …

conferttura di peperoncini per formaggi

Confettura di peperoncini piccanti

La confettura di peperoncini è una salsa ideale per accompagnare carni, formaggi o per dare una nota particolare ai dolci. Per realizzare …

Biscotti con polvere di liquirizia

Diamantini alla liquirizia

Diamantini alla liquirizia una causalità che racconta storia di amicizia nata dal web perchè, ancorchè spesso si dica il contrario, la socialità …

riso esotico con banana

Riso esotico banana e arachidi

Ciascuna ricetta è legata un ricordo, uno stato d’animo, un circostanza particolare, un  motivo concreto per cui è stata creata. UNA RICETTA …