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Ricette

sorbetto facile al mango

Sorbetto al mango

In questa stagione il desiderio di dolce e di un dessert a fine pasto durante le lunghe giornate estive non va in vacanza ma con il caldo la voglia di cimentarsi in lunghe o complesse preparazioni viene meno, in tal caso l’ideale è optare per dessert rinfrescanti e leggeri come …

Kugelhupf ricotta e limone

Ciambelline di ricotta al limone

Dopo una lunga  ricerca avevo finalmente trovato gli stampini Kugelhupf (o gugelhupf) e non vedevo l’ora di provarli per testare il risultato …

pizza cresciuta ricetta pasquale tipica del Lazio

Pizza cresciuta romana

La pizza cresciuta è un dolce pasquale della tradizione romano-laziale. Si tratta di una pizza dolce, preparata in numerose varianti in tutta …

torta rustica campana tipica della pasqua

Pizza chiena

La pizza chiena è una delle ricette pasquali della tradizione campana. UNA RICETTA DELLA TRADIZIONE CAMPANA Insieme al casatiello e al tortano, …

Torta Pasqualina

La torta pasqualina è una ricetta ligure preparata anche in altre regioni d’Italia durante il periodo pasquale. UNA RICETTA CHE AVEVO SNOBBATO …

uova cotte nei pisello al sugo

Uova con piselli al sugo

Le uova con piselli al sugo è una ricetta basica ma completa, salutare, sana e ideale per i pasti da preparare in …

Ciceri e tria

Ciceri e tria è un piatto di origine salentina che per tradizione si consuma per la festa del papà ma che ormai …

Arancini di carnevale fritti

Arancini di carnevale

Gli arancini di carnevale sono frittelli dolci al profumo di agrumi tipiche della Marche