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Primi piatti

Risotto al prezzemolo

Un risotto dal sapore essenziale ma sicuramente particolare, facile da realizzare ed economico che di questi tempi è un valore aggiunto. Al …

stracciatella di uovo

Stracciatella alla romana

Oggi è la festa dei nonni e il calendario del cibo italiano ha deciso di festeggiare con tante ricette che ricordassero i …

tagliatelle di cetriolo

Tagliatelle di cetriolo vegan

In estate con il caldo si sente sempre più la necessità di consumare piatti freschi, leggeri e che non richiedano lunghe preparazioni …

Orzotto con limone e timo

Orzo al limone e timo

Chi  mi segue avrà visto sui social che sono reduce da un blogtour di cinque intensi giorni trascorsi nel Piceno alla scoperta …