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Dolci

palline al cacao

Tartufi al cioccolato

Questa è la settimana in cui cade S. Valentino è quindi il periodo adatto per sfornare “dolcezze” come questi tartufi al cioccolato …

biscotti vegan alla polpa di frutta

Biscotti vegan agli anacardi

Non sono vegana ma credo di potermi definire filo vegana, mi piacciono infatti le ricette quanto più possibile naturali e con tutti …

Graffe di carnevale vegan

Ciambelle vegane

Prima regola in cucina: mai mettersi a cucinare se si ha fretta o siete svogliate.. Statisticamente la percentuale d’insuccesso è molto elevata, …

ricetta delle cassatelle palermitane

Cassatelle palermitane

Benchè ormai noto a molti che io sia mezzo sangue siculo questa ricetta non è una ricetta di famiglia, le mie origini …

Muffin riciclo panettone o pandoro

Muffin di panettone

A mio avviso per cominciare bene la settimana c’è bisogno di un dolcetto consolante, oggi quindi vi propongo dei muffin che oltre …

ricetta per riciclare il panettone

Crumble di panettone e pere

L’Epifania tutte le feste si è portata via ma forse non tutti i panettoni e i pandori che avevate in casa, se …

Speculoos cookies

Speculoos

Bentrovati nel nuovo anno che porta con se la scia odorosa di biscotti e di assuefazione ai dolci natalizi, fra poco arriverà …

liquore alla nutella fatto in casa

Nutellino liquore alla nutella

Il Natale è alle porte mancano solo un paio di giorni ormai ma sono tuttavia sufficienti per preparare ancora qualche dono home …

Biscotti di vetro

  “Desidero una rosa a Natale non più di quanto desideri una nevicata nella nuova e fresca allegria di maggio; ogni cosa …

dolce al formaggio

Dolce soffice senza burro

In questo periodo è un incalzare di ricette e suggerimenti per il Natale ma se i dolci natalizi come panettone, panpepato, biscotti, stollen o tartufi …

Biscotti renna Rudolph

L’aspetto positivo del Natale è che i biscotti in questo periodo tornano protagonisti essendo i regali home made tra i più graditi …