Polpette di pane al sugo
Polpette di pane al sugo è un piatto gustoso e saporito dove il pane è protagonista della ricetta. Ricetta che porta a …
Crispy chocolate donuts
Crispy chocolate donuts è un dolce fatto con pochi ingredienti sani e natuarali. Si prepara con cioccolato fondente, quinoa soffiata, tahina, miele …
Pastiera napoletana
Pastiera napoletana di mamma è la pastiera più buona che c’è almeno per me e non solo. Proprio per questo motivo, per …
Uova sode colorate
Uova sode colorate è l’antipasto perfetto per le festività pasquali, facile e divertente da fare. Si frullano gli ingredienti con acqua e …
Cacio e pepe
Cacio e pepe è un classico della cucina romana, un piatto semplice a base di pecorino romano e abbondante pepe con cui …
Scaloppine di vitello ai funghi cremose
Scaloppine di vitello ai funghi cremose è un secondo facile e molto gustoso. E’ un piatto che si prepara in poco tempo …
Zuppa di zucca e pomodoro al forno
Zuppa di zucca e pomodoro al forno è una ricetta che vi farà innamorare sia per la facilità nel realizzarla che per …
Lasagnetta croccante all’amatriciana: un piatto da chef
Lasagnette croccante all’amatriciana è una versione sfiziosa, originale e scenografica di un classico della cucina laziale. Un primo che fa veramente bella …
Candele di pasta sfoglia con salmone e ricotta
Candele di pasta sfoglia è un antipasto scenografico perfetto per le feste natalizie ma, a mio avviso, è particolarmente indicato per Capodanno. …
Albero di formaggio spalmabile natalizio
Albero di formaggio spalmabile è un antipasto sfizioso, bello da vedere e perfetto per le feste natalizie. Di fatti esteticamente sembra proprio …
Spaghetti con polpettine di tonno e pesto di limone e mandorle
Spaghetti con polpettine di tonno e pesto di limone
Zuppa di ceci e castagne
Zuppa di ceci e castagne è un comfort food ideale per le stagioni fredde, in particolare quella invernale, perchè ristora e rifocilla …